最大80%オフ! 1GB 8500GT e-GeForce 01G-P2-N793-LR EVGA PCI 送料無料 Card Graphics Express グラフィックボード、ビデオカード

イタリア野菜のプンタレッラは、英語でアスパラガスチコリと呼ばれ、見た目はとっても面白い形をしています。

TAG HEUER タグホイヤー CR2110 クロノグラフ 自動巻き デイト ホイヤー モンツァ 腕時計 SS シルバー メンズ【中古】

今回はプンタレッラのサラダを作ってみました。

この写真はイタリアンの前菜風です。

もっとたくさんパルメザンチーズを振りかけたり、オリーブオイルでアンチョビペーストにしても良いと思います。

まず、綺麗に洗い、小さいアスパラガスのような形も大きな茎の部分も全てピーラーで剥ぎ、全部水に落としアク抜きで、20分くらい放置します。

すると、裂いた部分がくるくるとカールしてきます。

Alphacool NexXxoS XT45 Full Copper X-Flow 280mm radiator

また、プンタレッラには、ローマの方云はくアンチョビとパルメザンチーズは必須だそうで、付け足して盛り付けると、パーティー用プンタレッラサラダができました。

特別価格WoodRiver 10" Table Saw Sanding Disc Mounting Plate好評販売中

プンタレッラをはじめチコリ類は、その爽やかな苦味成分に発熱や腫れを抑える抗炎症作用があるそうです。

4回育ててやっと食べれるところまで到達出来たことに感謝しています。これからもイタリア野菜の旬やプンタレッラの形を勉強し、尾道産としてたくさん収穫できるように頑張ります。

 

 

カスタム デュアルカメラヘッドケーブル 245 x 230 x 45 mm SS-D9

みどり
尾道<農ガール>みどりです。
種選びから食卓まで、お客様の笑顔を思い描きながら野菜づくりに向き合っています。

鮮度を第一に考えながら、除草剤や農薬を極力使わない努力をし、心をこめて安心安全で美味しい野菜をお届けします♡

こちらの記事もどうぞ

最大80%オフ! 1GB 8500GT e-GeForce 01G-P2-N793-LR EVGA PCI 送料無料 Card Graphics Express グラフィックボード、ビデオカード

まとめ ビュートン フラットファイル A4タテ160枚収容 背幅18mm ブルー FF-A4S-B5 1パック 5冊 ×10セット ...

Personalized Engraved Wooden Cheese Board, Charcuterie Board or Chopping Bo好評販売中

最大80%オフ! 1GB 8500GT e-GeForce 01G-P2-N793-LR EVGA PCI 送料無料 Card Graphics Express グラフィックボード、ビデオカード

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

最大80%オフ! 1GB 8500GT e-GeForce 01G-P2-N793-LR EVGA PCI 送料無料 Card Graphics Express グラフィックボード、ビデオカード

Pavilion dv7-4263cl 11.1V 73Wh hp ノート PC ノートパソコン 互換 交換用バッテリー
WORLDCLASS.GE RSS