【安心発送】 コンパクト 持ち運び ひざ掛け ビーチブランケット レジャーシート 軽い グッズ アウトドア キャンプ ピクニック カラフル 海外 撥水 ポケットサイズ レジャーシート

イタリア野菜のプンタレッラは、英語でアスパラガスチコリと呼ばれ、見た目はとっても面白い形をしています。

STUNNING LURE - スタニングルアー ノーカラーコート

今回はプンタレッラのサラダを作ってみました。

この写真はイタリアンの前菜風です。

もっとたくさんパルメザンチーズを振りかけたり、オリーブオイルでアンチョビペーストにしても良いと思います。

まず、綺麗に洗い、小さいアスパラガスのような形も大きな茎の部分も全てピーラーで剥ぎ、全部水に落としアク抜きで、20分くらい放置します。

すると、裂いた部分がくるくるとカールしてきます。

USBアダプタ BBH-1135 3型

また、プンタレッラには、ローマの方云はくアンチョビとパルメザンチーズは必須だそうで、付け足して盛り付けると、パーティー用プンタレッラサラダができました。

Apple - AirPods

プンタレッラをはじめチコリ類は、その爽やかな苦味成分に発熱や腫れを抑える抗炎症作用があるそうです。

4回育ててやっと食べれるところまで到達出来たことに感謝しています。これからもイタリア野菜の旬やプンタレッラの形を勉強し、尾道産としてたくさん収穫できるように頑張ります。

 

 

Cartier - 美品 カルティエ マスト コリゼ ローマンインデックス Cartier

みどり
尾道<農ガール>みどりです。
種選びから食卓まで、お客様の笑顔を思い描きながら野菜づくりに向き合っています。

鮮度を第一に考えながら、除草剤や農薬を極力使わない努力をし、心をこめて安心安全で美味しい野菜をお届けします♡

こちらの記事もどうぞ

【安心発送】 コンパクト 持ち運び ひざ掛け ビーチブランケット レジャーシート 軽い グッズ アウトドア キャンプ ピクニック カラフル 海外 撥水 ポケットサイズ レジャーシート

ワールドワイドキッズ 新品未使用多数フルセット フォニックスセット含む

【安心発送】 コンパクト 持ち運び ひざ掛け ビーチブランケット レジャーシート 軽い グッズ アウトドア キャンプ ピクニック カラフル 海外 撥水 ポケットサイズ レジャーシート

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

【安心発送】 コンパクト 持ち運び ひざ掛け ビーチブランケット レジャーシート 軽い グッズ アウトドア キャンプ ピクニック カラフル 海外 撥水 ポケットサイズ レジャーシート

タイルシール 10枚 オレンジ キッチン コンロ 水回り タイル モザイクタイル シール リフォーム タイルシート 耐熱 防水 北欧 3d トイレ 洗面所 壁紙
WORLDCLASS.GE RSS